|
Pořad.číslo
|
Název zkoušky
|
Identifikace metody
|
Předmět zkoušky
|
| 1 |
Stanovení prvků (Al, Be, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, K, Mg,Mn, Mo, Na, Ni, P, Pb, Sn,Ti, V, Zn)
metodou OES - ICP |
A-01 |
Roztoky, mineralizáty, vody pitné, povrchové, rekreační a teplé, odpadní |
| 2 |
Stanovení Hg automatickým analyzátoremAMA - 254 |
A-02 |
potraviny, krmiva, biologický materiál, vody pitné, povrchové, rekreační a teplé, odpadní |
| 3 |
Stanovení As a Se metodou generace hydridů |
A-03 |
potraviny, krmiva, biologický materiál, vody pitné, povrchové, rekreační a teplé, odpadní |
| 4 |
Stanovení reakce vody (pH) |
A-14 |
vody pitné, povrchové, rekreační a teplé, odpadní |
| 5 |
Stanovení elektrické konduktivity vody |
A-15 |
vody pitné, povrchové, rekreační a teplé, odpadní |
| 6 |
Stanovení KNK |
A-16 |
vody pitné, povrchové, rekreační a teplé, odpadní |
| 7 |
Stanovení rozpuštěných látek ve vodě |
A-17 |
vody pitné, povrchové, rekreační a teplé, odpadní |
| 8 |
Stanovení chloridů ve vodě |
A-18 |
vody pitné, povrchové, rekreační a teplé, odpadní |
| 9 |
Stanovení síranů ve vodě |
A-19 |
vody pitné, povrchové, rekreační a teplé, odpadní |
| 10 |
Stanovení dusitanů ve vodě |
A-21 |
vody pitné, povrchové, rekreační a teplé, odpadní |
| 11 |
Stanovení amonných iontů ve vodě |
A-22 |
vody pitné, povrchové, rekreační a teplé, odpadní |
| 12 |
Stanovení CHSK-Mn ve vodě |
A-23 |
vody pitné |
| 13 |
Stanovení chlóru ve vodě |
A-24 |
vody pitné, povrchové, rekreační a teplé |
| 14 |
Stanovení vodní aktivity (a w hodnoty) |
C-01 |
potraviny a krmné směsi |
| 15 |
Stanovení čísla kyselosti a kyselosti |
C-02 |
potravinářské, zemědělské výrobky a krmiva |
| 16 |
Stanovení peroxidového čísla |
C-03 |
potravinářské, zemědělské výrobky a krmiva |
| 17 |
Měření hodnoty pH |
C-04 |
maso a masné výrobky, ryby a rybí výrobky, konzervy, mléko, mléčné výrobky |
| 18 |
Stanovení obsahu chloridu sodného a chloridů |
C-05 |
potravinářské, zemědělské výrobky a krmiva |
| 19 |
Stanovení bílkovin a dusíkatých látek dle Kjeldahla |
C-06 |
potravinářské, zemědělské výrobky a krmiva |
| 20 |
Stanovení obsahu vody, sušiny a ztráty hmotnosti |
C-07 |
potravinářské, zemědělské výrobky a krmiva |
| 21 |
Stanovení dusitanů |
C-08 |
výrobky z masa a sterilní pokrmy v konzervách, nakládací láky a soli |
| 22 |
Stanovení obsahu tuku |
C-09 |
potravinářské, zemědělské výrobky a krmiva |
| 23 |
Stanovení sacharidů |
C-11 |
potravinářské, zemědělské výrobky a krmiva, včelí med |
| 24 |
Stanovení titrační kyselosti |
C-12 |
včelí med, potraviny |
| 25 |
Stanovení alkoholu pyknometrickou metodou |
C-15 |
alkoholické nápoje |
| 26 |
Stanovení amoniaku Conwayovou metodou |
C-16 |
výrobky z masa a sterilní pokrmy v konzervách, nakládací láky, krmiva |
| 27 |
Stanovení hydroxyprolinu spektrofotometricky |
C-17 |
maso a masné výrobky |
| 28 |
Stanovení SO 2 |
C-18 |
víno, ovocné a zeleninové výrobky, konzervárenské výrobky a polotovary z ovoce a
zeleniny |
| 29 |
Stanovení popela, písku a podílu nerozpustného v kyselině |
C-22 |
potravinářské, zemědělské výrobky a krmiva |
| 30 |
Stanovení syntetických barviv |
C-24 |
potraviny a potravní doplňky |
| 31 |
Stanovení jódu |
C-27 |
potraviny a krmiva, potravní doplňky |
| 32 |
Stanovení vlákniny |
C-29 |
potravinářské, zemědělské výrobky a krmiva |
| 33 |
Stanovení škrobu podle Ewerse |
C-34 |
Potravinářské, zemědělské výrobky a krmiva |
| 34 |
Stanovení dusičnanů papírky Merckquant |
C-47 |
ovocné a zeleninové výrobky, konzervárenské výrobky a polotovary z ovoce a zeleniny |
| 35 |
Stanovení organických kyselin metodou GC |
C-75 |
potravinářské, zemědělské výrobky a krmiva |
| 36 |
Stanovení B1, B2, G1, G2, deoxynivalenolu (DON) a zearalenonu metodou HPLC |
C-76 |
potravinářské, zemědělské výrobky a krmiva |
| 37 |
Stanovení patulinu a sterigmatocystinu metodou HPLC |
C-77 |
potravinářské, zemědělské výrobky a krmiva |
| 38 |
Stanovní aniontů a kationtů metodou ITP |
C-78 |
potravinářské, zemědělské výrobky a krmiva, vody povrchové, pitné, rekreační a odpadní |
| 39 |
Stanovení počtu Escherichia coli na chromogenním agaru |
M-01 |
potraviny, krmiva |
| 40 |
Stanoveni počtu sulfitredukujicích klostridií |
M-02 |
potraviny, krmiva |
| 41 |
Průkaz Listeria monocytogenes na přístroji mini VIDAS a stanovení počtu |
M-03 |
potraviny, krmiva |
| 42 |
Průkaz bakterií rodu Salmonella na přístroji mini VIDAS |
M-04 |
potraviny, krmiva |
| 43 |
Stanovení počtu kvasinek a plísní |
M-05 |
potraviny, krmiva |
| 44 |
Stanovení počtu koliformních bakterií technikou počítání kolonií |
M-06 |
potraviny, krmiva |
| 45 |
Stanovení celkového počtu mikroorganismů - technika počítání kolonií vykultivovaných při
30°C |
M-07 |
potraviny, krmiva |
| 46 |
Stanovení počtu koagulázopozitivních stafylokoků (Staphylococcus aureus a další druhy) |
M-08 |
potraviny, krmiva |
| 47 |
Stanovení počtu Bacillus cereus technikou počítání kolonií |
M-09 |
potraviny, krmiva |
| 48 |
Stanovení počtu bakterií čeledi Enterobakteriaceae bez resuscitace technikou počítání
kolonií |
M-10 |
potraviny, krmiva |
| 49 |
Stanovení počtu jednotek tvořících kolonie psychrotrofních mikroorganismů. |
M-11 |
mléko, mléčné výrobky |
| 50 |
Průkaz suspektně patogenních kmenů Yersinia enterocolitica |
M-12 |
potraviny, krmiva |
| 51 |
Průkaz Listeria monocytogenes |
M-13 |
mléko a mléčné výrobky |
| 52 |
Stanovení Escherichia coli a koliformních bakterií metodou membránové filtrace |
M-16 |
vody pitné, povrchové a teplé |
| 53 |
Stanovení intestinálních enterokoků metodou membránové filtrace |
M-17 |
vody pitné, povrchové a teplé |
| 54 |
Stanovení Clostridium perfringens včetně spór metodou membránové filtrace |
M-18 |
vody pitné |
| 55 |
Stanovení kultivovatelných mikroorganismů |
M-19 |
vody pitné, rekreační a teplé |
| 56 |
Stanovení Staphylococcus aureus metodou membránové filtrace |
M-26 |
vody rekreační |
| 57 |
Stanovení organochlorových pesticidů a PCB metodou GC/ECD |
O-01 |
potraviny, biologický materiál, vody povrchové, pitné a odpadní |
| 58 |
Stanovení polycyklických aromatických uhlovodíků metodou HPLC/FLD |
O-02 |
potraviny, biologický materiál, vody povrchové, pitné a odpadní, zeminy |
| 59 |
Stanovení vitamínů A a E metodou HPLC/FLD |
O-03 |
potraviny, tuky, krmné směsi, vitamínové doplňky , nápoje |
| 60 |
Stanovení OFI metodou GC/NPD |
O-04 |
biologický materiál, vody povrchové, pitné a odpadní |
| 61 |
Stanovení reziduí veterinárních farmak metodou HPLC |
O-05 |
živočišné tkáně, vejce, mléko |
| 62 |
Stanovení kyseliny benzoové a sorbové a jejich solí metodou HPLC |
O-06 |
potraviny a suroviny pro výrobu potravin, nápoje |
| 63 |
Stanovení vitamínu C metodou HPLC/UV |
O-07 |
potraviny a suroviny pro výrobu potravin, krmiva, doplňky stravy |
| 64 |
Stanovení vitamínů B 1 , B 2 , B 6 metodou HPLC/FLD |
O-08 |
potraviny, krmné směsi, vitaminové koncentráty |
| 65 |
Stanovení náhradních sladidel, kofeinu a theobrominu metodou HPLC |
O-09 |
potraviny, nápoje |
| 66 |
Stanovení cholesterolu metodami GC/FID a HPLC /UV |
O-10 |
tuky, oleje, potraviny |
| 67 |
Stanovení esterů kyseliny ftalové metodou GC/ ECD |
O-12 |
lihoviny, líh |
| 68 |
Stanovení niacinu a niacinamidu metodou HPLC/UV/ |
O-13 |
potravní doplňky, potraviny, krmiva |
| 69 |
Stanovení karotenů, lycopenu a luteinu metodou HPLC/UV |
O-14 |
potravní doplňky, potraviny, krmiva |
| 70 |
Stanovení aminokyselin metodou GC/FID |
O-15 |
potravinářské, zemědělské výrobky a krmiva |
| 71 |
Stanovení látek metodou ELISA: vitaminy |
O-17 |
potravní doplňky, potraviny, krmiva |
| 72 |
Stanovení organochlorových a pyrethroidních pesticidů metodou GC/ECD |
O-20 |
potravinářské a zemědělské výrobky, biologický materiál, vody povrchové, pitné a odpadní |
| 73 |
Stanovení koenzymu Q10 metodou HPLC/UV |
O-24 |
potravní doplňky |
| 74 |
Stanovení kys. panthotenové a pantenolu metodou HPLC/FLD |
O-25 |
potraviny potravní doplňky, kosmetické přípravky |
| 75 |
Stanovení vitaminu D metodou HPLC/UV |
O-26 |
premixy, krmné směsi, potravní doplňky, fortifikované potraviny |
| 76 |
Stanovení IPMA metodou HPLC s VIS detekcí |
O-27 |
krmné směsi a premixy |
| 77 |
Stanovení cyklamátu dle ČSN EN 12 857 |
O-42 |
potravní doplňky, stolní sladidla, nápoje |
| 78 |
Stanovení vitaminů K metodou HPLC/FLD |
O-44 |
potravní doplňky |
| 79 |
Průkaz stafylokokových enterotoxinů na přístroji mini VIDAS |
M-50 |
potraviny a krmiva |